Herbstzauber im Elsass

Sanfte Weinberge vor der Kulisse der Vogesen, farbenfrohe Fachwerkhäuser, romantische Winzerdörfer und eine Küche, für die man das Elsass einfach lieben muss: Freut euch auf vier genussvolle Tage zwischen Straßburg und Colmar, entlang der Elsässischen Weinstraße – mit Flammkuchen, Munsterkäse und natürlich dem ein oder anderen guten Tropfen.

1. Tag: Willkommen im Elsass! Unser erster Besuch gilt der wunderschönen Europastadt Straßburg. Bei einer Stadtführung entdecken wir das imposante Straßburger Münster, das berühmte Haus Kammerzell und das romantische Altstadtviertel „La Petite France“ mit seinen Fachwerkhäusern und Kanälen. Anschließend fahren wir zu unserem Hotel L’Ours de Mutzig, wo wir gemeinsam zu Abend essen.

2. Tag: Nach dem Frühstück erwartet uns Colmar, eine der wohl schönsten Städte des Elsass. Mit unserem Gästeführer schlendern wir durch die verwinkelten Gassen mit ihren farbenfrohen Fachwerkhäusern und entdecken das historische Gerberviertel sowie das romantische „Petite Venise“ – Klein-Venedig. Auch die Markthalle mit ihren französischen und elsässischen Spezialitäten ist einen Besuch wert. Am Nachmittag entdecken wir die südliche Elsässische Weinstraße mit ihren Weinbergen, kleinen Dörfern und alten Burgruinen. In einer Käserei schauen wir bei der Herstellung des berühmten Munsterkäses über die Schulter und dürfen anschließend natürlich selbst probieren.

3. Tag: Heute dreht sich alles um die Winzerorte und kulinarischen Spezialitäten des Elsass. Entlang der Elsässischen Weinstraße besuchen wir unter anderem Riquewihr und Ribeauvillé, deren bunte Fachwerkhäuser und historische Gassen wie aus dem Bilderbuch wirken.

Mittags genießen wir frisch gebackenen Flammkuchen, bevor wir am Nachmittag einen Winzer besuchen und verschiedene regionale Weine verkosten. Dazu wird traditioneller Gugelhupf gereicht – Genuss auf Elsässisch!

4. Tag: Nach dem Frühstück nehmen wir Abschied vom Elsass und machen auf unserer Heimreise noch einen Zwischenstopp in Esslingen am Neckar. Bei einer Stadtführung entdecken wir die über 1.200-jährige Geschichte und die von mittelalterlichen Fachwerkhäusern und kleinen Kanälen geprägte Altstadt.

Nach vier Tagen voller Fachwerkromantik, wunderschöner Landschaften und elsässischer Gaumenfreuden treten wir die Heimreise an.